娘惹菜
完整的娘惹餐桌:黑果鸡、亚参鱼、仁当牛肉与娘惹糕,层层叠加着手工舂捣的香料酱(rempah)。最适合分享,从传统店屋到米其林星级餐室皆有。
4 家餐厅
全球首家摘下米其林星的娘惹餐厅。
土生华人博物馆旁的传统娘惹家常菜。
丹戎巴葛路上深受喜爱的娘惹老店。
国家美术馆内的高端娘惹料理。