华记大虾面

白桥巴刹的老字号，摘下米其林必比登，华记以肥美的虾与久熬浓郁、甜润扎实的汤底闻名。干捞版裹上带辣椒的咸鲜酱汁，汤版则深厚、满是虾鲜。它是深受喜爱的组屋区早餐，队伍很早就排起。点大虾面、加排骨，方得完整体验。