华族美食
新加坡的非官方国菜:嫩滑的白斩鸡配上以鸡汤、姜与香兰叶煮成的米饭,再蘸惹味的辣椒姜蓉。朴实暖心,却人人争论不休——每个本地人都有自己心中的那一摊。
3 家餐厅
撑起新加坡国菜招牌的麦士威传奇摊位。
从咖啡店起家、开遍全岛的鸡饭名号。
粤式白鸡饭,河谷路的老字号。