Selamat Datang 卤面

亚当路熟食中心的这个摊位，是全新加坡唯一摘下米其林必比登的卤面，由第二代经营，常在上午稍晚便售罄。酱汁芳香、平衡精妙——浓稠、咸甜、香料丰富，浇在弹牙黄面上。按经典做法配水煮蛋、青辣椒与青柠。请趁早去，队伍很长，最好的部分十点半前就没了。