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华族美食
华族美食
卤鸭与粿汁
© Banej / CC BY-SA 4.0
鸭肉——常连五花肉、卤蛋与豆干——在以五香与南姜熬成的深色卤水中炖到软嫩喷香,配饭或搭粿汁(汤中宽米片)。潮州人的暖心经典。
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人气粿汁,卤味入口即化。
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竹脚中心的潮州卤鸭饭。
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